🐓 Laissez les bons temps rouler

Coucou

Though I’ve never celebrated Mardi Gras, I grew up hearing about the legendary party in New Orleans. And for a long time, I thought that was it—just one big celebration in Louisiana. But Carnaval is a global phenomenon, which, of course, means it’s celebrated in France too. It’s called Mardi Gras for a reason, after all.

Can’t wait until Tuesday to party? Tune in to the 50ᵉ édition of Les César tomorrow night—we talked about it a few weeks ago!

— Riley

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Marie : Salut Paul ! Sais-tu que Mardi Gras approche ?

Paul : Oui, c’est le jour où l’on mange des crêpes et des beignets, n’est-ce pas ?

Marie : En effet, c’est la tradition ! C’est aussi le moment de se déguiser et de faire la fête.

Paul : Pourquoi célébrons-nous Mardi Gras ?

Marie : C’est une tradition avant le Carême. Pendant le Carême, les chrétiens jeûnent et évitent les aliments riches. Alors, avant de commencer, on profite d’un dernier jour de festin.

Paul : Je comprends. Et le Carnaval, c’est lié au Mardi Gras ?

Marie : Oui, le Carnaval est la période qui précède le Carême. Il se termine avec le Mardi Gras.

Paul : Merci pour l’explication, Marie. Regardons où on peut fêter ça par ici.

Marie : Avec plaisir, Paul !

Professeur : Le Carnaval trouve ses origines dans des fêtes païennes célébrant la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps. Ces célébrations permettaient aux communautés de se déguiser et de transgresser les normes sociales.

Étudiant : C’est fascinant ! Donc, le Carnaval n’était pas initialement lié au christianisme ?

Professeur : Exactement. Avec l’expansion du christianisme, l’Église a intégré ces festivités dans le calendrier religieux, les positionnant avant le Carême. Ainsi, le Mardi Gras est devenu le dernier jour pour profiter des plaisirs terrestres avant la période de jeûne.

Étudiant : Je vois. Et pourquoi le terme « Carnaval » ?

Professeur : Le mot « Carnaval » dérive du latin « carne levare », signifiant « ôter la viande », en référence à l’abstinence de viande pendant le Carême.

Étudiant : Merci pour ces éclaircissements, Professeur.

Le Mardi Gras est une célébration marquant la fin de la période festive du Carnaval et précède le Carême chrétien. Traditionnellement, il s’agit du dernier jour où l’on peut consommer des mets riches en graisse et en sucre.